Elixir de muguet

Voici une plante, qui quand elle est en fleurs, ne se confond avec aucune autre ! Le muguet, lys des vallées ou bourdyè, fait partie de la petite famille des asparagacées. Ses clochettes blanches et parfumées sont tournées vers le sol. Elles s’étagent tout au long d’une tige grêle qui sort de terre entre deux grandes feuilles allongées et pointues. Les fréquents accidents de cueillette, nés de la confusion entre feuilles de muguet sans fleurs et ail des ours, nous rappellent régulièrement à quel point cette plante est toxique, et comme la botanique est une science complexe ! Très présent dans les sous-bois clairs et les pierriers, aimant les sols calcaires, le muguet se reproduit en partie par ses longues racines souterraines ou rhizomes. Sa présence dans une forêt dénote de son ancienneté. Il s’étend en tapis et peut se trouver dans des vallées ombragées jusqu’à 2000 m d’altitude. Fleurissant au mois de mai, le muguet est considéré comme ...